Profile

神奈川県藤沢市　出身

生まれも育ちも藤沢。生粋の湘南っ子です^^

学生時代にアメリカの大学へ3年間留学、デザインを学びました。

「可愛いもの」

「甘いもの」

「動物（特に犬♡）」

「海外旅行」　　が大好きなアラフォーです♡

週の半分はOLとして情報発信の仕事をしながら、

教室を主宰しております。

2015年9月～Sweet♡Ceremony　OPEN～

いくつになっても女性は「可愛い」が大好き♡

仕事や子育てでお忙しい日々でも、

やっぱり「息抜き・ご褒美タイム」は大切！

そんな「ご褒美タイム」があると、何気ない日々に華が咲き、嫌な事・大変な事も頑張って乗り越えられる！

そう私は大好きな習い事を通して実感致しました。

日々頑張る女性の皆様に、

当教室で可愛い♡癒しのひと時をお過ごし頂き、

笑顔溢れる、充実した「ご褒美タイム」をお楽しみ頂ければと思っております。

◇お菓子歴◇

子供の頃よりお菓子を食べること、作ることが大好きでした！

大好きな家族や友人が喜んでくれることが嬉しくて、時間があればお菓子を手作りをしていました。もはやお菓子作りは私にとって勉強や仕事のストレス解消法の１つでもありました。

社会人となり本格的にお菓子作りを学び（某フランス洋菓子店ケーキ教室・基礎クラス卒業）、フードコーディネーター資格を取得。(鎌倉にある某有名洋菓子店にて菓子製造補助として勉強をさせて頂いた経験有)

Wilton method courseにてシュガークラフトやケーキデコレーションを学び、日本サロネーゼ協会アイシングクッキー＆練り切りアート®＆あんフラワー®＆あんクラフト®認定講師、日本マシュマロフォンダント協会認定講師資格取得。

日本伝統和菓子に魅了され、2017年12月HAPPY COOKING和菓子ディプロマ取得。

◇実積◇

・2016年2月：㈱レオパレス２１さま

女性入居者様向けのバレンタインイベントにて、20名規模の講師を務める（アイシング・マシュマロフォンダント・ラッピングのコラボレッスン）

・2016年10月イオンカルチャークラブ湘南台さま

練り切り講座の講師を務める

・2016年10月アンガールズ　山根良顕（著）～家族の瞬間～Instagram omnet～（単行本）　マシュマロフォンダント作品掲載

・2021年3月日本レタグラフィー協会・第1回レタグラフィーコラボコンクール「最優秀賞受賞」

【保有資格】

・日本サロネーゼ協会

アイシングクッキー＆練り切りアート®

あんフラワー®＆あんクラフト®　認定講師

・日本マシュマロフォンダント協会

マシュマロフォンダントデザイナー兼、認定講師

・日本フードコーディネーター協会　フードコーディネーター

・Wilton method course １～４全課程修了

・HAPPY COOKING　和菓子ディプロマ取得

・食品衛生責任者

・フラワーデコレーター協会　フラワーカラーアドバイザー

・ICD国際カラーデザイン協会　カラーデザイン検定2級

・ハート＆カラー「色彩学校」色彩セラピー修了

・Salon de Comono ラッピングデザイナー

・日本レタグラフィー協会　レタグラフィー認定講師（東京1期生）

2015年・教室OPEN当初から、

素敵な生徒様や恩師、講師仲間、友人や家族に支えられ、

現在では高校生さま～70歳位までの

幅広いご年齢の生徒様にお越し頂ける教室となりました。

お一人ずつしっかりと向き合って、

皆様とのご縁を大切にしたいと思い、ごく少人数でのレッスンとさせて頂いております。

Sweet♡Ceremonyとご縁のある皆様の毎日が華やぎ、

当教室で笑顔溢れるひと時をお過ごし頂ければ幸いです。

Sweet♡Ceremony　主宰

Haruka